Produksi Susu Kambing di Lumajang Capai 2 Ribu Liter, DKPP Akan Kembangkan Pakan Ternak

TRIBUNJATIMTIMUR.COM, LUMAJANG - Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Lumajang mencatat produksi susu kambing Senduro mencapai 2 ribu liter setiap hari.

"Apa yang dilakukan peternak begitu mengesankan dalam produksi susu kambing. Setiap hari produksi sapi mencapai 1,5 ribu liter hingga 2 ribu liter susu," papar Kabid Peternakan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Lumajang, Siswanto ketika dikonfirmasi pada Jumat (12/5/2023).

Siswanto menambahkan, pihaknya akan melatih ribuan peternak kambing dalam membuat pakan silase.

Kata Siswanto, pakan silase diproduksi dengan proses fermentasi. Bahan bakunya dari rumput-rumputan atau hijauan lainnya dapat diolah menjadi silase.

Pakan ternak tersebut mengandung nutrisi tinggi dan tahan lama sehingga bisa menjadi alternatif pakan saat musim paceklik

"Nanti bulan Juni akan kami lakukan pelatihan, dengan harapan produksi susu kambing ini meningkat," bebernya.

Sementara itu, daerah pemasaran produksi susu para peternak kambing sudah menembus pasar Yogyakarta, Surabaya hingga

"Secara kualitas susu kambing lebih bagus karena lebih mudah diserap tubuh serta tak menimbulkan alergi," paparnya.

Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Tribun Jatim Timur

(Erwin Wicaksono/TribunJatimTimur.com)