Berita Bondowoso
Kue Cucur Kopi di Curahdami Bondowoso: antara Kuliner, BRK, dan Nasehat Tempo Dulu
Pemilik Warung Joglo, Rika Mimik Handayani, telah membuat sejumlah produk makanan turunan dari kopi.
Penulis: Sinca Ari Pangistu | Editor: Haorrahman
lihat foto
"Kalau cucur kopi ini kita hanya jual Rp 2 ribu saja," tuturnya.
Baca juga: Amankan Aksi Buruh PT PMMP, Polres Situbondo Terjunkan Ratusan Personel Gabungan
Rika mengaku senang karena kue cucur berubah wujud. Dulu dikenal sebagai makanan ringan rakyat biasa di angkringan, di tengah sawah, atau di pinggir jalan, serta ditengah keramaian pasar rakyat.
Kini, melalui kreasi di Warung Joglo miliknya, makanan ringan ini akhirnya sampai juga disajikan di acara-acara penting desa, bahkan tersaji di cafe-cafe modern dengan tetap mempertahankan cita rasa yang khas tempo dulu.
"Jadi, meskipun beda generasi, makanan khas ini sangat digemari mulai generasi tempo dulu sampai sekarang, dengan varian rasa kopi ini," pungkasnya.
(Caption foto : Seorang warga tengah mengikuti wisata memasak ala tempo dulu di Warung Joglo. Saat itu, ia mencoba membuat cucur kopi. Sementara, pemilik Warung Joglo terlihat memberikan penjelasan tentang Cucur Kopi /Sinca Ari Pangistu)
Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Tribun Jatim Timur
Ikuti saluran whatsapp, klik : Tribun Jatim Timur
(Sinca Ari Pangistu/TribunJatimTimur.com)
| Didampingi Kejaksaan Perhutani Bondowoso Gandeng 30 Petani Kelola 15 Hektare Hutan di Grujugan |
|
|---|
| Resmi Diperpanjang 2 Tahun, 17 Mantan Kades di Bondowoso Dilantik Lagi |
|
|---|
| Ditemukan 21 Kasus Terduga Campak di Bondowoso, Dinkes Fokus Imunisasi dan Pemeriksaan Gratis |
|
|---|
| Rumah Kita Bondowoso, Tempat Anak Broken Home dan Korban Pergaulan Bebas Menemukan Keluarga Baru |
|
|---|
| BPBD Bondowoso Terus Salurkan Air Bersih Meski Sudah Turun Hujan, Ini Alasannya |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.