Travel
Pertahankan Cobek Berusia 82 Tahun untuk Membuat Rujak Cingur Khas Surabaya
Tempat makan legendaris di Surabaya, Depot Rujak Cingur Genteng Durasim, masih mempertahankan cobek berusia sekitar 82 tahun
Penulis: Nur Ika Anisa | Editor: Sri Wahyunik
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim-timur/foto/bank/originals/Cobek-RUJAK-CINGUR-Surabaya.jpg){kind=small}
lihat foto
TribunJatim.com/Nurika Anisa
COBEK RUJAK CINGUR - Tampilan cobek berusia delapan dekade yang masih digunakan di Depot Rujak Cingur Genteng Durasim Surabaya. Salah satu tempat makan legendaris di Kota Pahlawan yang menawarkan kenikmatan rujak cingur, sop buntut dan beberapa masakan lainnya.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim-timur/foto/bank/originals/Bakso-sultan-gumukmas-Jember.jpg)
Rubiati menyebut, petis-petis yang digunakan kulakan dari langganan sejak rumah makan ini berdiri, salah satunya produsen di Sidoarjo.
“Bumbu racik sendiri, dulu dikasih tau mama. Belajarnya dari mama. Tapi dulu mama jualan vuma jual rujak cingur sama lontong mie. Saya kasih sop buntut dan macem-macem,” tuturnya.
Terletak di Jalan Genteng Durasim no 29, Kota Surabaya, tempat makan yang diklaim berdiri sejak 1938 ini sedikit tersembunyi harus melewati gang kecil di samping Hotel Weta.
Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Tribun Jatim Timur
Ikuti saluran whatsapp, klik : Tribun Jatim Timur
(TribunJatimTimur.com)
Berita Terkait: #Travel
| Berikut Fasilitas dan Kecepatan Perjalanan Kapal Cepat Banyuwangi - Denpasar |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim-timur/foto/bank/originals/Pengalaman-penumpang-Kapal-cepat-banyuwangi-Denpasar.jpg)
|
|---|
| Yuk Mengenal Sejarah dan Asal Usul Nama Kota Surabaya, Ibu Kota Jawa Timur |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim-timur/foto/bank/originals/Museum-10-November-Surabaya.jpg)
|
|---|
| Belajar Sejarah Surabaya di Museum Sepuluh November, Cek Jam Buka dan Tiket |
|
|---|
| Rekomendasi Destinasi Wisata dan Hotel Ramah Wisatawan Muslim di Hong Kong |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim-timur/foto/bank/originals/Wisata-di-Hong-Kong.jpg)
|
|---|
| Giatkan Destinasi Wisata Ramah Muslim, Hong Kong Catat Peningkatan Kunjungan Turis Indonesia |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim-timur/foto/bank/originals/Misi-wisata-Hong-Kong.jpg)
|
|---|
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim-timur/foto/bank/originals/Wisata-baru-wendit-Malang.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim-timur/foto/bank/originals/Jeep-Desa-Wisata-Bangelan-Malang.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim-timur/foto/bank/originals/Pengunjung-wisata-DUSUN-KULINER-Batu.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim-timur/foto/bank/originals/Wisata-Dusun-Kuliner-Kota-Batu-1.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim-timur/foto/bank/originals/PENYAJIAN-KHAS-NASI-KAPAU.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.