Rektor Unej Iwan Taruna: Harus Kembangkan Agro Industri Buat Pertumbuhan Ekonomi Wilayah Timur Jatim

TribunJatimTimur.com | Banyuwangi - Rektor Universitas Jember (Unej) Dr Ir Iwan Taruna MEng IPM menuturkan pertanian merupakan sektor penting penopang perekonomian di wilayah timur Jatim.

Namun seiring perkembangan zaman, sektor pertanian juga harus dikembangkan.

"Arah yang tepat untuk pengembangan pertanian di timur Jatim adalah agro industri. Agro industri itu, terutama untuk produksi pasca panen hasil pertanian," kata Iwan ketika menjadi pembicara talkshow launching TribunJatimTimur.com, di Banyuwangi, Kamis (17/11/2022).

Dia mencontohkan komoditas kopi yang menjadi produk unggulan sejumlah daerah di timur Jatim, seperti Jember, Bondowoso, juga Banyuwangi.

"Bagimana kopi tidak hanya dipetik merah, dan dijual bijian, namun bisa diolah sehingga memiliki nilai tambah," tegas Iwan.

Dia juga menyebut kiprah perguruan tinggi, seperti Universitas Jember dalam membantu pengembangan sektor pertanian dan perkebunan.

Unej sendiri, kata Iwan, sudah memiliki Sekolah Kopi Raisa di Bondowoso.

Sekolah Kopi Raisa itu menjadi bengkel pengembangan kopi, mulai dari tanam sampai pasca panen, yang bekerja sama dengan petani kopi Bondowoso.

"Jika sektor pertanian ini dikembangkan ke arah agro industri, maka akan semakin mendukung pengembangan ekonomi di Jatim, termasuk wilayah timur," pungkasnya.