Seni Menipu Rasa dan Aroma dari Eceng Gondok, Hasilkan Lele Organik yang Sehat Dikonsumsi

Selain itu, dipastikan lele organik ini  lebih sehat untuk dikonsumsi. Karena, dari uji coba lele yang diberi makan usus ayam itu, ketika digoreng aromanya masih berbau pakan ayam.

"Sudah ada penelitian, pakan berpengaruh terhadap rasa," ujarnya.

Selama ini, peminat ikan lele organik memang tak banyak untuk di Bondowoso. Karena itu dirinya hanya menerima pesanan khusus saja dari pembeli di Bondowoso hingga Jember.

Baca juga: Butuh Sosok Pengganti Mailson Lima? Winger Liga 2 Bisa Jadi Opsi Menarik untuk Persib Bandung

"Omzetnya memang belum signifikan. Pelanggannya ekslusif saja. Mereka pembeli yang mau makan ikan lele yang benar-benar organik," jelasnya.

Adapun untuk pemasaran, Leboni memanfaatkan Facebook untuk menawarkam produk ikannya. Termasuk, mengajak para mahasiswa atau pun pelajar yang ingin belajar tentanh budidaua ikan lele organik.

Karena itulah, dalam usaha Leboninya ini. Iswayudi tak hanya menjual ikan lele. Namun juga menjual pakan lele organik, bibit ikan lele berbagai ukuran, kolam terpal aneka ukuran, hingga edukasi budidaya lele organik.

(Sinca Ari Pangistu/TribunJatimTimur.com)